【限定販売】抗菌カラー庖丁マスターコック柳刃～飲食店舗用品・厨房用品専門店～】 .【業務用調理用品のキッチンガーデンイエロー MCYK210-柳刃包丁

【外寸】354mm
重量：130g
板厚：背:3.0
材質：モリブデン・バナジウム鋼、ポリプロピレン樹脂、ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)
耐熱・耐冷温度：ハンドル：110℃
刃渡り：21cm

●本刃付き
●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など牛刀食品別に使い分けて、衛生管理 UP
●片刃

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